geschälte, in Stückchen gebrochene, getrocknete Kakaobohnen aus dem Rohkako. Kakaonibs schmecken intensiv und ziemlich herb nach Kakao. Kakaonibs bestehen aus reinem Kakao, ganz ohne Zusatzstoffe.
Zutaten: Kakaobohnen, Kühl und trocken aufbewahren. Herkunftsland: Kolumbien
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: 514 / 601 kcal, Fett – 54,5 g, davon gesättigte Fettsäuren – 32,8 g; Kohlenhydrate – 16,8 g, davon Zucker – 0,3 g; Eiweiß – 11,7 g; Salz / – 0,02 g.
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